Bizcocho de Limón y Canela

Bizcocho de Limón y Canela

BIZCOCHO DE LIMÓN Y CANELA:
INGREDIENTES:

-4 HUEVOS

.-270 GR. DE HARINA DE TRIGO CANDEAL REPOSTERÍA EL MOLINO

.-200 GR. DE AZÚCAR

.-100 ML. DE ACEITE

.-1 YOGURT DE LIMÓN

.-RALLADURA DE UN LIMÓN

.-CANELA EN POLVO AL GUSTO.

ELABORACIÓN:

EN UN BOL BATIR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR, HASTA OBTENER UNA CREMA, AÑADIR EL YOGURT, EL ACEITE Y LA HARINA DE TRIGO CANDEAL REPOSTERÍA EL MOLINO, MEZCLAMOS BIEN, QUE NO QUEDEN GRUMOS.VERTER EL CONTENIDO EN UN MOLDE, INTRODUCIR EN EL HORNO, PREVIAMENTE CALENTADO Y COCER DURANTE 60 MINUTOS A 180º.UNA VEZ HECHO, SE DESMOLDA Y SE ESPOLVOREA LA CANELA POR ENCIMA CUANDO AUN ESTE CALIENTE, PARA POTENCIAR EL SABOR………

SE DEJA ENFRIAR……. Y BUEN PROVECHO.

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