BIZCOCHO DE LA ABUELA DE ANA…. BIZCOCHO ESPONJOSO

BIZCOCHO DE LA ABUELA DE ANA…. BIZCOCHO ESPONJOSO

INGREDIENTES:

– 330 GR. DE HARINA DE TRIGO CANDEAL EL MOLINO.

– 120 GR. DE AZUCAR U OTRO ENDULZANTE

– 60 ML. DE ACEITE

.- 140 ML. DE LECHE.

– 1 YOGURT DE COCO.

– 14 GR. DE LEVADURA.

– 2 HUEVOS.

ELABORACION:

EN UN BOL… INTRODUCIMOS: HUEVOS, YOGURT, LECHE, ACEITE, AZUCAR…. Y BATIMOS TODO MUY BIEN…… DESPUES ECHAMOS TAMIZADA LA HARINA DE TRIGO CANDEAL EL MOLINO, JUNTO CON LA LEVADURA, MEZCLAMOS…….

PONEMOS EL HORNO A CALENTAR A 180 GRADOS….INTRODUCIMOS LA MASA EN UN MOLDE… HORNEAMOS DURANTE 30 MINUTOS….DEJAMOS ENFRIAR ….

Y BUEN PROVECHO.

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