19Ene
Bizcocho de Naranja
INGREDIENTES:
-3 HUEVOS.
-1 YOGUR NATURAL.
-250 GR. DE AZUCAR U OTRO ENDULZANTE.
-360 GR. DE HARINA DE TRIGO CANDEAL EL MOLINO.
-RALLADURA DE DOS NARANJAS.
-UN VASO DE ZUMO DE NARANJA.
-1 SOBRE DE LEVADURA.
-MANTEQUILLA.
ELABORACION:
EN UN BOL, SE MEZCLAN LOS HUEVOS Y EL YOGUR, SE BATEN BIEN Y SE AGREGA EL AZUCAR, SE VUELVE A MEZCLAR Y SE LE INCORPORA LA RALLADURA DE LAS NARANJAS, EL ZUMO Y LA HARINA DE TRIGO CANDEAL EL MOLINO (DESPUES DE HABERLA TAMIZADO UN POCO).
POR ULTIMO SE AÑADE LA LEVADURA, SE BATE TODO MUY BIEN Y SE PONE EN UN MOLDE DE UNOS 22 CM. UNTADO PREVIAMENTE CON MANTEQUILLA.
PONER AL HORNO A 180 GRADOS UNOS 40/45 MINUTOS.SE PUEDE RELLENAR CON MERMELADA DE NARANJA U OTRAS……BUEN PROVECHO
